確かな知見と経験からオペレーション・マネジメントがブラッシュアップされることで、お客様の体験価値、豊かな業界の未来を目指します。
現場力を高める勉強会や研修の開催、成功事例の共有、調査研究など、エリアマネージャーを支えるための具体的な取り組みを行います。
FAMの活動は、会員の皆さまのご支援によって成り立っています。会員限定の研修・交流会・情報共有などのメリットもございます。
一般社団法人 外食エリアマネージャー協会(FAM)は、
エリアマネージャーやスーパーバイザーが
学び、つながり、成長し、視座を高め、視野を広げ、視点を鋭くして、
企業に貢献できる存在へと進化していくための場です。
FAMの想い
店長を支えるエリアマネージャーの成長こそが、
店舗を強くし、外食業界の未来を豊かにすると私たちは信じています。
私たちは、エリアマネージャーが知見と経験を深め、店長や店舗スタッフへのサポートの質を高めることによって、店舗のオペレーションとマネジメントがより良くなることを目指しています。
その結果として、お客様の体験価値が高まり、外食がもつ楽しさ・出会い・笑顔が広がることを通じて、世の中の暮らしぶりを少しでも良くしたいと考えています。
会員間のネットワーク形成、勉強会や研修、成功事例の共有、調査研究などの活動を通じて、店舗から外食業界を、そして社会を元気にしていくことに貢献してまいります。
